La Barbarine – Gangloff

70,30

La Barbarine 2018

AOC Côte-Rôtie

Yves Gangloff

Syrah

vin gourmand qui exprime des arômes de fruits rouges et noirs, bouche délicate et sensation de profondeur

Ce vin est à garder de nombreuses années (au moins 20 ans) et à déguster sur des mets de caractère comme des rognons de veau aux cèpes.

Terroir et sol : sols variés (schistes, granit, calcaire, etc.)

Âge des vignes : vielles vignes

Vinification : vendanges sont manuelles, la fermentation se fait en cuve inox thermorégulées, élevage se déroule en barrique pendant 20 mois

Volume d’alcool :

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Rupture de stock

UGS : YG-LB-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Rhône

Occasions

À garder

Type d'agriculture

Bio

Typicité

Gourmand

Type de cuisine

Traditionnelle

Viandes

Gibiers, Rouges