Le Roem – Côtes de Thongue – Lou Belvestit

13,50

Le Roem

Côtes de Thongue à Magalas (34)

Lou Belvestit

100% Syrah

vin puissant aux arômes de fruits noirs et belle longueur

Terroir et sol : terrasses villefranchiennes

Âge des vignes : 20 ans

Vinification : traditionnelle, cuvaison de 8 semaines, élevage durant 12 mois en cuve

Volume d’alcool : 14%

Roem (contraction Rolland/Emilie – cuvée familiale)

2 en stock

UGS : LB-CTR-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Languedoc Roussillon

Occasions

À garder, Apéro, BBQ, Grandes occasions, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

Biodynamie

Typicité

Corsé, Epicé, Poivré

Type de cuisine

Epicée, Indienne, Traditionnelle

Viandes

Agneau, BBQ, Blanches, Canards, Charcuteries, Gibiers, Lapin, Rouges, Volaille

Fromages

Affinés, Camembert, Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche