58,00€
Les Trois Sources 2017
Châteauneuf-du-Pape
Domaine de la Vieille Julienne
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Cinsault
Vin généreux et minéral aux arômes de fruits rouges comme le cassis ou encore la framboise, un bouquet aromatique complexe.
Terroir et sol : sables de safres miocène, argile rouge, graviers de calcaire et granit, galet de quartzite.
Âge des vignes :
Vinification : traditionnelle et fermentation naturelle, cuvaison lente et longue, les vins sont écoulés par gravité dans les foudres de chêne, élevage de 18 mois, la mise en bouteille est réalisée, sans collage et sans filtration.
Volume d’alcool :
Vin à garder ou à déguster dans sa jeunesse
3 en stock
| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Rhône |
| Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Fête, Grandes occasions, Pique-Nique, Repas entre Amis, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Biodynamie |
| Typicité | Complexe, dense, Fruité, Intense, Minéral, riche, Tannique |
| Type de cuisine | Traditionnelle, Traditionnelle Bourguignone |
| Viandes | Agneau, Blanches, Porc, Rouges, Volaille |
