Informations complémentaires
Typicité | Fruité, Rond |
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60,00€
Baltazar
Whisky HedgeHog
Origine: France
Nez: puissant, vanille poivrée, tabac blond, orange confite, céréales
Bouche: belle allonge, souple, notes de pain de campagne chaud.
Élaboration : Maïs Bio, différents Malts d’Orge, Seigle. 6 jours de fermentation minimum, double distillation dans alambics à Bain-Marie Holstein. Double maturation pour le vieillissement, quelques mois dans des fûts neufs de la forêt de Tronçais puis plusieurs années dans d’anciens fûts de Cognac. Sans filtration à froid.
Volume d’alcool : 45°
Typicité | Fruité, Rond |
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