Vallet Muscadet – Stéphane Orieux

14,00

Vallet

Muscadet

Stéphane Orieux

Melon de Bourgogne

Vin riche et souple, aux notes grillées de fruits confits, de zestes d’agrumes, belle fraîcheur finale.

Terroir et sol : sous-sol de micashiste

Âge des vignes : + 40 ans

Vinification : vendanges manuelles, pressurage pneumatique, fermentation avec levures indigènes, élevage sur lie de 30 mois en cuves souterraines verrées, mise en bouteilles avec inertage.

Volume d’alcool : 12.5%

4 en stock

UGS : SO-VM-RG Catégories : , , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Loire

Occasions

À garder, Amoureux, Réunion de famille

Type d'agriculture

Bio

Typicité

Agrumes, Fraîcheur, Fruité, Souple

Type de cuisine

Méditerranéenne, Traditionnelle

Viandes

Agneau, BBQ, Blanches, Canards, Charcuteries, Gibiers, Lapin, Rouges, Veau, Volaille

Poissons & crustacés

Crustacés, Poisson cru, Poisson en sauce, Poisson fumé, Poisson plancha, Poisson vapeur, Poissons à la plancha, Saumon, Thon rouge

Fromages

Affinés, Camembert, Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche