Vacqueyras 2010 Cohola

30,00

Vacqueyras 2010

Château Cohola

Jérome Busato et Cheli Alberca

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Vins fondants aux notes de fruits noirs confits, soupçons de café, belle longueur. Vin à mettre en carafe et à boire dans l’année.

Terroir et sol : Argilo-calcaire

Age des vignes : environ 30 ans

Vinification : Assemblage des différents cépages après la fermentation malo-lactique, élevage en fûts à 700 M d’altitude.

Volume d’alcool : 14%

 

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Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Rhône

Occasions

Grandes occasions, Repas entre Amis, Réunion de famille

Type d'agriculture

Bio

Typicité

Gourmand, Puissant, Tannique

Viandes

Rouges

Type de cuisine

Epicée, Indienne, Légumes, Méditerranéenne, Sud américaine, Traditionnelle