Savennières – Château du Breuil

22,00

Savennières 2017

Château Du Breuil

100% Chenin

charpenté, puissant et généreux, notes de pêche et d’agrumes

Terroir et sol : sols schistes graisseux et sables héolien

Âge des vignes : 15 ans

Vinification : récolte manuelle, pressurage lent, sélection des jus, fermentation 11 mois alcoolique spontanée, lente et malolactique partielle en fût de chêne, affinage 6 mois cuve avant mise en bouteille

Volume d’alcool : 13,5%

1 en stock

UGS : CDB-SN-BC Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Loire

Occasions

À garder, À offrir, Amoureux, Grandes occasions, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

Biodynamie

Typicité

Agrumes, Puissant, Rond, Sec

Type de cuisine

Traditionnelle

Viandes

Blanches

Poissons & crustacés

Crustacés

Fromages

Pâte molle