Informations complémentaires
| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Rhône |
| Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Grandes occasions, Repas d'affaire, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Agriculture raisonnée |
| Typicité | Epicé, Fraîcheur, Minéral |
Saint Joseph Blanc 2020 – Aurélien Chatagnier
28,00€
Saint Joseph Blanc 2019
40% Roussanne, 60% Marsanne
Vin avec une fraîcheur et une minéralité, un palais d’amandes et une finale de bâton de réglisse.
Terroir et sol : sols granitiques.
Âge des vignes : 25 ans
Vinification : vendanges manuelles, débourbage à froid, fermentation avec levures naturelles, en barriques, et contrôle des températures, fermentation malolactique également en fûts, élevage de 8 à 9 mois en barriques de 1 à 5 vins, utilisation du soufre réduite au strict minimum.
Volume d’alcool :
9 en stock
