Saint Amour – Pacalet

14,00

Saint-Amour

Christophe Pacalet

Gamay

vin structuré qui reste très fruité avec des notes délicates de fruits rouges

Terroir et sol : roches silicieuses

Âge des vignes :

Vinification : vendanges manuelles, macération carbonique à froid avec grappes entières en levures indigènes, de 10 à 20 jours en fonction du millésime, élevage sur lies fines de 6 à 9 mois

Volume d’alcool : 14%

UGS : CP-SA-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Beaujolais

Occasions

À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Fête, Repas entre Amis, Réunion de famille

Type d'agriculture

Bio

Typicité

Fruité, Structuré

Viandes

Blanches, Charcuteries

Type de cuisine

Aperitifs / Tapas, Apertitif dinatoire, Traditionnelle