Pierre de Lune – Dansault

13,00

 

Domaine de l’Ouche Gaillard

Gabriele et Régis Dansault

Gamay

Vin vif, comme en alerte, avec une attaque franche qui s’adoucit grâce aux notes fruitées, finale en tension, belle persistante.

Terroir et sol : sableux, argilo-calcaire, schistes gréseux, granites et graves.

Âge des vignes :

Vinification : élevage en cuve.

Volume d’alcool :

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Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Touraine

Occasions

À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Fête, Pique-Nique, Repas entre Amis, Réunion de famille

Type d'agriculture

Bio

Typicité

Expressif, Fin, Fruité, Intense, Puissant

Type de cuisine

Apéritif dinatoire, Aperitifs / Tapas, Brunch, Côte de Boeuf, Légumes, Lunch, Traditionnelle Bourguignone

Viandes

Boeuf, Charcuteries, Porc, Rouges