16,00€
Moulin à Vent Les Deschanes
Sylvain et Michel Tête
Gamay noir à jus blanc
belle robe rouge, notes de fruits rouges et noirs, cerise, cassis, tanins soyeux, persistants et épicé en bouche
Terroir et sol : sableux sur granite rose
Âge des vignes : 65 ans
Vinification : vendanges manuelles, semi-carbonique de raisins entiers en cuve bois, élevage en cuve bois après malo-lactique, macération 14 à 16 jours.
Volume d’alcool : 13.5%
A garder 8 à 10 ans
Rupture de stock
| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Rhône |
| Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, Grandes occasions, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Agriculture raisonnée |
| Typicité | Epicé, Fruité, Puissant, Tannique |
| Type de cuisine | Epicée, Traditionnelle |
| Viandes | Gibiers, Rouges |
