23,00€
Montlouis Clos du Breuil 2019
Chenin Blanc
Terroir et sol : argiles et éléments grossiers de silex
Âge des vignes :
Vinification : fermentation alcoolique est réalisée par les levures indigènes dans des demi-muids, pièces de bois de 600 litres jusqu’à 6 mois, élevage est réalisé sur lies fines, toujours dans les demi-muids
Volume d’alcool :
A garder
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| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Loire |
| Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Biodynamie |
| Typicité | Agrumes, Fraîcheur, Fruité, Sec |
| Type de cuisine | Aperitifs / Tapas, Méditerranéenne |
| Poissons & crustacés | Crustacés, Poisson plancha |
| Fromages | Chèvre |
