Informations complémentaires
| Régions | Bourgogne |
|---|---|
| Occasions | À garder, À offrir, BBQ, Repas d'affaire, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Biodynamie |
| Typicité | Epicé, Fraîcheur, Fruité |
| Type de cuisine | Traditionnelle |
| Viandes | Agneau, BBQ, Blanches, Canards, Charcuteries, Gibiers, Lapin, Rouges, Veau, Volaille |
| Fromages | Affinés, Camembert, Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche |
