Maestria – Plaimont

10,00

Maestria

AOC Madiran

Producteurs Plaimont

70% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

vin de garde, nez élégant et grande fraîcheur, notes de cassis, mûre, belle générosité qui s’affiche charnelle et veloutée, vin gourmand et croustillant aux arômes d’épices douces

Terroir et sol :

Âge des vignes :

Vinification : récolte manuelle, éraflante et foulage, fermenation puis macération pendant 15 jours dans des cuves inox avec contrôle des températures, élevage en fûts de chêne pendant 6 mois

Volume d’alcool :

UGS : DP-MM-RG Catégorie : Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Sud Ouest

Occasions

À garder, Apéro, BBQ, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

Agriculture raisonnée

Typicité

Epicé, Fraîcheur, Fruité, Gourmand, Poivré

Type de cuisine

Traditionnelle

Viandes

Rouges

Fromages

Affinés, Camembert, Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche