Informations complémentaires
Couleurs | |
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Régions | Beaujolais |
Occasions | Apéro |
Type d'agriculture | Agriculture raisonnée |
Typicité | Agrumes, Fruité, Longueur |
Type de cuisine | Aperitifs / Tapas |
Viandes | Charcuteries |
11,00€
Les Baudinots – Beaujolais Blanc
100% Chardonnay
Terroir et sol : limoneux, argileux sur micaschistes
Âge des vignes : 20 à 40 ans
Vinification : vendanges manuelles, pressurage direct et lent, débourbage et fermentation alcoolique d’1 mois puis fermentation malolactique avec élevage sur lies fines 6 mois
Volume d’alcool : 12,5%
Couleurs | |
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Régions | Beaujolais |
Occasions | Apéro |
Type d'agriculture | Agriculture raisonnée |
Typicité | Agrumes, Fruité, Longueur |
Type de cuisine | Aperitifs / Tapas |
Viandes | Charcuteries |