Beaujolais Blanc – Baptiste Aufranc

11,00

Les Baudinots – Beaujolais Blanc

Baptiste Aufranc

100% Chardonnay

belle longueur avec des arômes de fruits blancs bien mûrs et d’agrumes

Terroir et sol : limoneux, argileux sur micaschistes

Âge des vignes : 20 à 40 ans

Vinification : vendanges manuelles, pressurage direct et lent, débourbage et fermentation alcoolique d’1 mois puis fermentation malolactique avec élevage sur lies fines 6 mois

Volume d’alcool : 12,5%

UGS : BA-BB-BC Catégories : , , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Beaujolais

Occasions

Apéro

Type d'agriculture

Agriculture raisonnée

Typicité

Agrumes, Fruité, Longueur

Type de cuisine

Aperitifs / Tapas

Viandes

Charcuteries