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Lalande de Pomerol 2016
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Arômes de fruits mûrs, notes boisées torréfiées, bel équilibre avec tanins soyeux et légère fraîcheur.
Terroir et sol : gravelo, sablo-limoneux.
Âge des vignes :
Vinification : récolte mécanique avec machine équipée d’un trieur embarqué, fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox, élevage en cuves béton ou inox avec staves, mise en bouteille 18 mois après la récolte.
Volume d’alcool : 13,5%
A carafer
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| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Bordeaux |
| Type d'agriculture | HVE |
| Typicité | Fraîcheur, Fruité, Tannique |
| Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, BBQ, Repas d'affaire, Réunion de famille |
| Type de cuisine | Traditionnelle |
| Viandes | Agneau, BBQ, Blanches, Gibiers, Lapin, Rouges, Volaille |
