La Coudray Muscadet – Orieux

12,00

Clos de la Coudray

AOC Muscadet

Stéphane Orieux

Melon de Bourgogne

vin est à la fois fraîche et ample, caractère très minéral enrichi d’arômes plus complexes, c’est un superbe vin de garde

Terroir et sol : sous-sol granitique très typique

Âge des vignes : plus de 40 ans

Vinification : vendanges manuelles, transfert de la vendange par gravité, ressurage pneumatique doux, fermentation avec levures indigènes, élevage sur lie de 18 mois en cuves souterraines verrées

Volume d’alcool :

5 en stock

UGS : SO-LCM-BC Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Loire

Occasions

À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

Bio

Typicité

Fraîcheur, Fruité, Minéral

Type de cuisine

Traditionnelle

Poissons & crustacés

Crustacés, Huitres, Mollusques, Poisson cru, Poisson en sauce, Poisson fumé, Poisson plancha, Poisson vapeur, Poissons à la plancha, Saint-Jacques, Saumon, Soupe de poisson, Thon rouge