Khayyam – Mas de Libian

16,50

Khayyam

Mas de Libian

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Vin souple tannins soyeux, fruits rouges et noirs, poivré.

Terroir et sol : galets roulés et argiles rouges.

Âge des vignes : 40 ans

Vinification : 9 mois en foudre pour 50% du vin, vieillissement dans les grottes de Saint Marcel d’Ardèche.

Volume d’alcool : 14.5%

UGS : MDL-KY-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Fromages

Affinés, Camembert, Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche

Occasions

À garder, À offrir, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

Biodynamie

Type de cuisine

Epicée, Légumes, Traditionnelle

Typicité

Epicé, Fruité, Gourmand, Longueur, Poivré, Puissant, Souple

Viandes

BBQ, Blanches, Canards, Charcuteries, Gibiers, Lapin, Rouges, Veau, Volaille