Julienas – Pacalet

14,50

Julienas

Christophe Pacalet

Gamay

vin structuré avec un bouquet fruité et épicé

Terroir et sol : pierres bleues, d’origine volcanique

Âge des vignes :

Vinification : vendanges manuelles, macération carbonique à froid avec grappes entières en levures indigènes, de 10 à 20 jours en fonction du millésime, élevage sur lies fines de 6 à 9 mois

Volume d’alcool : 14,5%

10 en stock

UGS : CP-JUL-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Beaujolais

Occasions

À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Fête

Type d'agriculture

Bio

Typicité

Corsé, Epicé, Expressif

Viandes

Blanches, Charcuteries

Type de cuisine

Aperitifs / Tapas, Apertitif dinatoire, Traditionnelle