15,00€
Henry de Montfreid
Corbières
Château Saint Estève
Famille Latham
60% Syrah, 20% Carignan, 10% Grenache, 10% Mourvèdre
vin puissant aux arômes intenses de fruits mûrs, d’épices et de vanille
Terroir et sol : argilo-calcaire
Âge des vignes : 30 ans
Vinification : vendanges manuelles avec sélection parcellaire, égrappage puis vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne entre 6 et 8 mois, puis en cuve
Volume d’alcool : 14%
Rupture de stock
| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Languedoc Roussillon |
| Occasions | À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Fête, Repas entre Amis, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | HVE |
| Typicité | Corsé, Gourmand, Intense, Puissant |
| Viandes | Boeuf, Gibiers, Rouges |
| Type de cuisine | Blanquette de Veau, Traditionnelle |
