Hautes cotes de Beaune rouge Germain

16,50

Hautes Côtes de Beaune 2019

Gilbert Isabelle, Phillippe Germain et Maxime Champaux

100% Pinot Noir

fruité et fin, notes de sous-bois et de fruits rouges, et très floral

Terroir et sol : argilo-calcaire

Age des vignes :

Vinification : macération durant 12 jours cuves en béton, pigeage léger et remontages soutenus, élevage en fût de chêne durant 10 mois

Volume d’alcool : 12,5%

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Informations complémentaires

Couleurs

Rouge

Régions

Bourgogne

Occasions

Apéro, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

HVE

Typicité

Floral, Fruité

Type de cuisine

Aperitifs / Tapas, Traditionnelle

Viandes

Blanches, Charcuteries, Volaille

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