Hautes Côtes de Beaune Rouge – Germain

28,00

Hautes Côtes de Beaune 2019

Gilbert Isabelle, Phillippe Germain et Maxime Champaux

100% Pinot Noir

Fruité et fin, notes de sous-bois et de fruits rouges, et très floral.

Terroir et sol : argilo-calcaire

Âge des vignes : 20 à 50 ans

Vinification : macération durant 12 jours cuves en béton, pigeage léger et remontages soutenus, élevage en fût de chêne durant 10 mois.

Volume d’alcool : 12.5%

Rupture de stock

UGS : PG-HCB-RG Catégorie : Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Bourgogne

Occasions

Apéro, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

HVE

Typicité

Floral, Fruité

Type de cuisine

Aperitifs / Tapas, Traditionnelle

Viandes

Blanches, Charcuteries, Volaille