Informations complémentaires
| Régions | Bourgogne |
|---|---|
| Occasions | À offrir, Amoureux, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | HVE |
| Typicité | Minéral, Rond |
| Type de cuisine | Légumes, Traditionnelle |
| Viandes | Blanches |
| Poissons & crustacés | Crustacés, Huitres, Mollusques, Poisson en sauce, Poisson fumé, Poisson plancha, Poisson vapeur, Poissons à la plancha, Saint-Jacques, Saumon, Soupe de poisson, Thon rouge |
| Fromages | Affinés, Camembert, Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche |
