Informations complémentaires
Couleurs | |
---|---|
Régions | Loire |
Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, Fête, Grandes occasions, Repas d'affaire, Repas entre Amis, Réunion de famille |
Type d'agriculture | Bio |
Typicité | Acide, Complexe, Epicé, Fruité, Gourmand, Longueur |
Type de cuisine | Gastronomie, Méditerranéenne, Traditionnelle |
Viandes | Blanches, Volaille |
Poissons & crustacés | Crustacés, Poisson cru, Poisson en sauce, Poisson fumé, Poisson plancha, Poisson vapeur, Poissons à la plancha, Saint-Jacques |
Fromages | Affinés, Bleu, Camembert, Chèvre, Chèvre Sec, Comté, Epoisse, Lait cru, Lait de vache, Léger, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche, puissant, Saint Marcelin, Saint Nectaire, Sashimis |