Informations complémentaires
| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Loire |
| Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Fête, Grandes occasions, Repas entre Amis, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Bio |
| Typicité | Epicé, Floral, Fruité, Longueur, Minéral, Puissant |
| Type de cuisine | Gastronomie, Traditionnelle |
| Viandes | Blanches, Volaille |
| Poissons & crustacés | Carpaccio, Crustacés, Fruits de Mer, Huitres, Mollusques, Poisson cru, Poisson en sauce, Poisson fumé, Poisson plancha, Poisson vapeur, Poissons à la plancha, Poissons de rivières, Saint-Jacques, Sashimis, Saumon, Soupe de poisson, Thon rouge |
| Fromages | Affinés, Bleu, Camembert, Chèvre, Chèvre Sec, Comté, Epoisse, Lait cru, Lait de vache, Léger, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche, puissant, Saint Marcelin, Saint Nectaire, Sashimis |
