N°2 L’Afrique – Famille Sumeire

9,50

N°2 Château L’Afrique

Côtes de Provence

Famille Sumeire

40% Grenache, 30% Tibouren, 30% Cinsault

rosé pâle aux arômes de pamplemousse, une belle fraîcheur qui s’accompagne d’une vivacité

Terroir et sol : soubassement de grès rouges ayant donné naissance à des sols argilo-sableux, s’associent des sols colluviaux issus des reliefs

Âge des vignes : 25 ans

Vinification : pressurage direct de la vendange égrappée, traditionnelle en cuves acier inoxydable, système de refroidissement de la vendange

Volume d’alcool :

UGS : FS-N2ACDP-RS Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Provence / corse

Occasions

À garder, À offrir, Amoureux, Fête, Grandes occasions, Repas entre Amis, Réunion de famille

Type d'agriculture

Conventionnelle

Typicité

Délicat, Eclatant, Elegant, Equilibré, Expressif, Fin, Fraîcheur, Fruité, Gourmand, Intense, Longueur, Maturité, riche, Sec, Souple

Poissons & crustacés

Poisson cru, Poissons à la plancha

Type de cuisine

Gastronomie, Méditerranéenne