Chambolle-Musigny Les Bussières 2017 – Sigaut

57,00

Chambolle-Musigny Les Bussières 2017

Anne et Hervé Sigaut

Côte de Nuits

Pinot Noir

2017, super récolte, la cuvée les brussières est de qualité, notes poivrées évoquant la rose épanouie, grande longueur, des tanins fins et denses, finale évoque la menthe.

Terroir et sol : climat des Bussières est situé à l’extrémité nord de l’appellation, sol porté par une roche dure datant de l’oligocène.

Âge des vignes : 60 ans en moyenne.

Vinification : les vignes sont âgées et Anne Sigaut les soigne avec une attention particulière, raisins sains ne réclamant que peu de tri, élevage à 30% en fûts neufs.

Volume d’alcool :

A carafer avant de déguster.

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UGS : AHS-CMLB17-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Bourgogne

Occasions

À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Grandes occasions, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

Agriculture raisonnée

Typicité

Floral, Poivré, Tannique

Type de cuisine

Traditionnelle

Viandes

Lapin