Cabernet Franc – Domaine Hardy

7,50

Cabernet Franc

Domaine de La Grange
Béatrice et Dominique Hardy

80% Cabernet Franc 20% Cabernet sauvignon

vin souple et legerement mentholé, fruits rouges marqués par la framboise

Terroir et sol : silicio argileux et gabbro

Âge des vignes :

Vinification : Pressurage pneumatique, fermentation alcoolique puis  malolactique, élevage de six mois, 1/3 en barrique, le reste en cuves verrées

volume d’alcool : 12%

UGS : BDH-CF-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Loire

Occasions

À garder, Apéro, BBQ, Réunion de famille

Type d'agriculture

Nature

Typicité

Fruité, Léger

Viandes

BBQ, Charcuteries, Rouges, Volaille

Fromages

Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle

Poissons & crustacés

Poisson en sauce