Informations complémentaires
| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Bourgogne |
| Occasions | À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Grandes occasions, Repas d'affaire, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Biodynamie |
| Typicité | Fruité, Souple, Tannique |
| Type de cuisine | Traditionnelle |
| Viandes | Agneau, BBQ, Blanches, Canards, Charcuteries, Gibiers, Lapin, Rouges, Veau, Volaille |
| Poissons & crustacés | Poisson en sauce, Poisson fumé, Poisson plancha, Poisson vapeur, Poissons à la plancha, Saumon, Soupe de poisson, Thon rouge |
| Fromages | Affinés, Camembert, Chèvre, Pâte cuite, Pâte molle, Pâte persillée, Pâte pressée, Pâte sèche |
