Informations complémentaires
| Couleurs | |
|---|---|
| Régions | Loire |
| Occasions | À garder, Fête, Grandes occasions, Repas d'affaire, Repas entre Amis, Réunion de famille |
| Type d'agriculture | Biodynamie, Demeter |
| Typicité | Boisé, Corsé, Expressif, Fruité, Intense, riche, Structuré, Tannique |
| Viandes | Canards, Civet, Gibiers, Rouges, Viande en sauce |
| Type de cuisine | Côte de Boeuf, Traditionnelle |
