Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières 2016
66,00€
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières 2016
Anne et Hervé Sigaut
Côte de Nuits
Pinot Noir
2016, année qui restera dans les mémoires, la cuvée les charrières est expressive, notes plaisantes de petits fruits rouges, de framboise en particulier, texture nette, délicate, d’une longueur moyenne
Terroir et sol : terroir à la terre assez épaisse, pente douce, ce premier cru s’étend au nord de l’appellation, sous la protection du fameux Clos de la Roche
Âge des vignes : 25 à 65 ans en moyenne
Vinification : élevage sous-bois doit être subtilement dosé (25% fûts neufs)
Volume d’alcool :
A carafer avant de déguster
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