Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières 2016

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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières 2016

Anne et Hervé Sigaut

Côte de Nuits

Pinot Noir

2016, année qui restera dans les mémoires, la cuvée les charrières est expressive, notes plaisantes de petits fruits rouges, de framboise en particulier, texture nette, délicate, d’une longueur moyenne

Terroir et sol : terroir à la terre assez épaisse, pente douce, ce premier cru s’étend au nord de l’appellation, sous la protection du fameux Clos de la Roche

Âge des vignes : 25 à 65 ans en moyenne

Vinification : élevage sous-bois doit être subtilement dosé (25% fûts neufs)

Volume d’alcool :

A carafer avant de déguster

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UGS : AHS-MSDLC16-RG Catégories : , Étiquette :

Informations complémentaires

Couleurs

Régions

Bourgogne

Occasions

À garder, À offrir, Amoureux, Apéro, BBQ, Grandes occasions, Repas d'affaire, Réunion de famille

Type d'agriculture

Agriculture raisonnée

Typicité

Fruité, Longueur

Type de cuisine

Traditionnelle

Viandes

Blanches, Gibiers, Veau