Le domaine se situant dans la Côte Chalonnaise en Bourgogne, les Vignerons de Genouilly élaborent depuis 1932 des grands vins sur des appellations connues, comme Mercurey, Montagny, Rully ou encore Givry.
En 1980, les viticulteurs se sont orientés vers une plantation de cépage en AOC, pour finalement tourner leurs appellations bourgogne blanc et rouge vers un bourgogne aligoté. Ces changements de consommation va alors obliger les viticulteurs de repenser leur cave.
Dès les années 2000, la vente directe en bouteilles sur le site de la cave est mise en place comme la force commerciale principale et pour son développement, un nouveau magasin de vente vit le jour.
Aujourd’hui, le domaine cherche à perpétuer leur outil de travail et le maintien d’une qualité des vignes et des vins, tout en respectant l’environnement.