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« On ne naît pas vignerons, on s’y intéresse, on revient par des attaches familiales puis année après année une sensibilité se développe… » 

Le domaine a été créé en 1996 par Yves Lambert, le père d’Arnaud, avec l’objectif de produire des vins de Loire de grande qualité. Arnaud le rejoint en 2005 et débute alors sa carrière de vigneron.

Né d’un regroupement de deux domaines, Saint Just et Château Brézé, le domaine Arnaud Lambert est aujourd’hui, composé de 15ha de vignes vignes a Saint Cyr en Bourg et 15ha à Brézé, considéré comme un des terroirs les plus qualitatifs de l’appellation Saumur, où le Clos Rougeard produit son blanc, par exemple…

Conduit en agriculture biologique depuis 2009, le domaine est certifié depuis 2012. Ainsi, 2018 marque l’entrée du domaine dans la biodynamie. 

Avec ses vins épurés, précis et élégants, ce vigneron passionné est devenu une référence incontournable du Val de Loire.